歐億首頁_雞腿菇春季出菇前的管理

  在經過一個冬天後,隨着氣溫的回升,雞腿菇將再度出菇,並進入春季管理階段。在出菇之前應着重檢查菌畦的病害、蟲害、水分等情況,並做出相應處理。

  一是嚴格檢查雜菌  雞腿菇生產中較易發生石膏霉、雞爪菌等,一經發現,必須立即進行清理,以防其蔓延擴大。此外,還要檢查大棚牆體及木質立柱等,發現有雜菌生長時,應及時刮除並噴刷多甲溶液。

  二是及時處理害蟲  仔細觀察棚內有無跳蟲、馬陸、菇蚊(蠅)、蟎蟲等害蟲,尤其需打開菌畦嚴格檢查基料內部及畦底。因在低溫季節,害蟲一般藏匿於料內及畦底溫度偏高的地方,發現有害蟲存在時,應用菇蟲一熏凈等藥劑熏殺。同時,還可用菊酯類藥物噴洒棚內各暴露處,以便滅殺得更加徹底。

  三是注意補水  經過上年的出菇及冬季的低溫乾燥,基料失水嚴重,覆土亦相應失水,如不及時補充水分,則很難獲得理想的產量。補水的主要方法是:用鐵鏟類工具間隔20厘米左右從畦面插入到畦底,而後灌水1~2次,約1周后基料吸水至原播種時的含水量。注意該次灌水意在補足基料水分,頭批出的菇所需的水分大部分將從此獲得,下次出菇時可不再灌水,因此一定要補足。而後可適量補土並整平畦面,新補的覆土水分不足時可適量噴水。

  上述工作確認無誤后,即可加大棚內通風量,並相應增加空氣濕度至70%以上,未出菇前可適當掀開草苫,以提高光照強度並給予一定的刺激,待氣溫穩定在16℃后,便可大量生髮菇蕾。此後即進入正常的出菇管理階段。

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